群馬のソウルフードは《小麦》?!

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でも、このページを見たとき、君は、きっと言葉では言い表せない「ときめき」みたいなものを感じてくれたと思う。 殺伐とした世の中で、そういう気持ちを忘れないで欲しい そう思って、このページを作ったんだ。

こんにゃくじゃないの?

群馬の名物って、こんにゃく!というイメージがあると思います。
でも、実は全国でも有数の【小麦】の産地なんですよ。
群馬の水田は、水はけが良くて冬にはカラッ風が吹く自然の条件に素直に従って盛んに栽培されているそう。
「さとのそら」「きぬの波」なんていう品種のものが有名で他にもたくさんの種類があるんだそうです。

群馬の名物

その土地ごとに地元の方おなじみの【ソウルフード】ってありますよね。
実は、群馬県にしかないといわれている名物があるんです・・・
何度も言うけど、こんにゃくしか思い浮かばないって人がたくさんいると思いますので、 群馬県民ならみんな食べているであろう《群馬のソウルフード》をご紹介したいと思います。

焼き〇〇〇?

それはズバリ!
群馬県の超ローカルフード【焼きまんじゅう】
聞いたことありますか?聞きなじみがないかもしれませんね。
じつはこれ、文頭にお伝えした小麦の生産が盛んな群馬ならではのグルメなんです。

ネーミングからして「まんじゅうを焼いてるんでしょ?」って思いますよね・・・?
そうなんです!
何も入っていない白いおまんじゅうを焼いたものです!
でも、そこに食欲を《刺激する味噌ダレ》を塗って香ばしく焼いたおまんじゅう!
一気に美味しそうに聞こえてきませんか? 商店街・お祭りの露店ではもちろん、地元に根付いたお子さんからお年寄りまでみんな大好きな安心の味。
これこそが【ソウルフード】ですね。

人気作品にも出た有名店

この焼き饅頭、ある有名人気作品でも紹介されています。
「孤独のグルメ」
といってもドラマの方ではなく原作コミック版です。
1巻の第5話で焼き饅頭が紹介されています。

焼まんじゅう オリタ
〒370-0824 群馬県高崎市田町108

太田市からは少し離れていますが休日などにお出かけしてみてはいかがでしょうか。

おわりに

ソウルフードというだけあって、県内のいろいろな所で販売していて気軽に食べられる伝統の名物。
ぜひ一度、食べてみてはいかがでしょうか。
お店ごとに、こだわりの味噌の味が違ったり、食べ比べてみるのも楽しいですね。

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